Datenschutzerklärung
1. Allgemeine Hinweise
Diese Datenschutzerklärung informiert dich über die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten auf unserer Website, unseren Social-Media-Seiten sowie bei Kontaktaufnahme oder Buchungen. Sie beschreibt, welche Daten verarbeitet werden, die Zwecke der Verarbeitung und an wen diese weitergegeben werden.
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
2. Verantwortlicher
Jonas Ahewat
Schumannstraße 1
83395 Freilassing, Deutschland
E-Mail: info@vinoapelino.de
Telefon: +49 152 26 97 11 28
3. Arten der verarbeiteten Daten
Wir verarbeiten folgende personenbezogene Daten:
- Bestandsdaten (z. B. Name, Adresse)
- Kontaktdaten (z. B. E-Mail-Adresse, Telefonnummer)
- Nutzungsdaten (z. B. besuchte Seiten auf unserer Website, IP-Adresse, Browsertyp)
- Meta-/Kommunikationsdaten (z. B. Geräteinformationen, Zeitstempel)
4. Zwecke der Verarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten für folgende Zwecke:
- Beantwortung von Anfragen & Kommunikation
- Durchführung von Buchungen & Vertragsabwicklung
- Sicherheitsmaßnahmen & Schutz vor Missbrauch
- Optimierung der Website & Marketingmaßnahmen
5. Hosting durch STRATO
Wir hosten unsere Website bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin (im Folgenden „STRATO"). Wenn du unsere Website besuchst, erfasst STRATO verschiedene Logfiles inklusive deiner IP-Adressen. Details entnimm bitte der Datenschutzerklärung der STRATO AG: strato.de/datenschutz
Die Verwendung von STRATO erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer möglichst zuverlässigen Darstellung unserer Website. Mit der STRATO AG wurde ein Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen.
6. Server-Logfiles
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die dein Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website – hierzu müssen die Server-Logfiles erfasst werden.
7. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt
Wenn du uns per Kontaktformular oder per E-Mail Anfragen zukommen lässt, werden deine Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von dir dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Die von dir im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis du uns zur Löschung aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt.
8. Schriftarten (Bunny Fonts)
Unsere Website verwendet Schriftarten von Bunny Fonts, einem Dienst der BunnyWay d.o.o., Cesta komandanta Staneta 4A, 1215 Medvode, Slowenien. Bunny Fonts ist eine datenschutzfreundliche Alternative zu Google Fonts. Die Schriften werden über einen Server in der EU ausgeliefert. Nach Angaben des Anbieters werden dabei keine personenbezogenen Daten (insbesondere keine IP-Adressen) gespeichert oder an Dritte weitergegeben.
Die Nutzung von Bunny Fonts erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an der einheitlichen Darstellung unserer Website. Weitere Informationen findest du unter: fonts.bunny.net
9. Nutzung von Social Media (Instagram & Facebook)
Unsere mobile Ape Bar ist auf Facebook und Instagram aktiv. Beim Besuch unserer Social-Media-Seiten können personenbezogene Daten von dir durch die Plattformbetreiber verarbeitet werden.
Hier gelten die Datenschutzrichtlinien von Meta Platforms Ireland Ltd.:
facebook.com/privacy/policy
Falls du mit uns über Social Media interagierst (z. B. durch Kommentare, Likes oder Nachrichten), verarbeiten wir die bereitgestellten Informationen zur Beantwortung deiner Anfragen.
10. Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 DSGVO:
- Zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (z. B. Buchungen, Anfragen)
- Auf Basis deiner Einwilligung (z. B. Newsletter-Anmeldung, Social-Media-Interaktion)
- Zur Wahrung berechtigter Interessen (z. B. Website-Optimierung, IT-Sicherheit)
11. Übermittlungen in Drittländer
Falls wir personenbezogene Daten außerhalb der EU verarbeiten oder durch Drittanbieter (z. B. Meta/Facebook, Google), erfolgt dies nur unter Einhaltung der EU-Standardvertragsklauseln (SCCs) gemäß Art. 46 DSGVO.
Detaillierte Informationen findest du in den Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Anbieter:
- Meta (Facebook & Instagram): facebook.com/privacy/policy
- Google: policies.google.com/privacy
12. Speicherdauer der Daten
Deine personenbezogenen Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden sie gelöscht oder anonymisiert.
Beispiele:
- Buchungs- und Vertragsdaten: 10 Jahre (steuerliche Aufbewahrungspflicht)
- E-Mail-Anfragen: 1 Jahr nach letzter Kontaktaufnahme
- Newsletter-Daten: Bis zum Widerruf deiner Einwilligung
13. Cookies & Tracking-Technologien
Unsere Website verwendet keine eigenen Tracking-Cookies und keine Analyse-Tools wie Google Analytics oder Facebook-Pixel.
Es können lediglich technisch notwendige Cookies eingesetzt werden, die für den fehlerfreien Betrieb der Website erforderlich sind. Diese werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet.
Falls du Cookies generell nicht möchtest, kannst du diese in den Browser-Einstellungen deaktivieren. Gespeicherte Cookies kannst du jederzeit über die Einstellungen deines Browsers löschen.
14. Deine Rechte gemäß DSGVO
Du hast folgende Rechte in Bezug auf deine gespeicherten Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO) – Welche Daten speichern wir über dich?
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) – Korrektur falscher Daten
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO) – „Recht auf Vergessenwerden"
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) – Deine Daten in einem strukturierten Format
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO) – Verarbeitung kann gestoppt werden
Kontakt für Anfragen: info@vinoapelino.de
Falls du glaubst, dass deine Daten rechtswidrig verarbeitet werden, hast du das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO).
15. Hinweis zur Online-Streitbeilegung (OS-Plattform)
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereit:
https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Wir sind jedoch nicht verpflichtet und nicht bereit, an einem Streitbeilegungsverfahren teilzunehmen.
16. Änderungen der Datenschutzerklärung
Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung zu ändern, um sie an aktuelle rechtliche Vorgaben oder neue Dienste anzupassen.